在機械秤中，通常采用彈簧作為測量力的傳感元件。彈簧秤的工作原理是根據(jù)胡克定律，即彈簧受到的力與其伸長長度成正比。當物體放在秤盤上時，彈簧被壓縮或拉伸，進而產(chǎn)生彈力。彈力的大小與物體的質量成正比。通過測量彈簧的伸縮長度，可以估算物體的質量。

稱重儀表的工作方式取決于所采用的測量原理。然而，無論是電子秤還是機械秤，它們都遵循一般的工作流程。

首先，操作者將待測物體放在稱重平臺上。在電子秤中，物體的重量會導致彈性模塊變形，進而改變電阻值，最終轉換成電信號。在機械秤中，物體的重量會導致彈簧伸縮，進而影響指針的位置。

接下來，傳感器將感測到的信號傳輸給放大電路。在電子秤中，放大電路會增強電信號的強度，使其具有足夠的靈敏度和分辨率。在機械秤中，傳感器直接與指針相連，通過機械傳動將物體的重力轉化為指針的轉動。